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Le Namandier
Ingrédients:4 oeufs,170gr de sucre,200gr de poudre d amande,100gr de beurre fondu,3 gouttes d extrait d amande
glaçage:1 blanc d oeuf+160gr de sucre glace
Préparation:
*Péchauffer le four à 180°
*Battre les oeufs entiers et le sucre jusqu à ce que le mélange blanchisse
*Ajouter l amande en poudre puis le beurre fondu et l extrait,bien mélanger le tout
*Verser dans un moule carré beurré
*Cuire 25 à 30 mn
*Une fois le gateau cuit le laisser refroidir complétement
*Faire le glaçage en mélangeant tout les ingrédients et le lisser sur le gateau
Tags : Ammande en poudre
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