• Tag chocolat

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  • ...fromage blanc,100 gr de beurre fondu,170 gr de farine,1 c à c de levure chimique,3 bananes,200 gr chocolat patissier *Pour le crumble:100 gr de beurre mou,100gr de sucre roux,1 c à c de canelle,140 gr de farine Préparation: *Faire le gateau: -Fouetter les oeufs entiers avec le sucre jusqu à ce...

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  • Ingrédients: Pour la pate:240gr de farine,180 gr de sucre,120gr de beurre,60gr de chocolat patissier noir,1 oeuf,10cl de lait,1 sachet de levure chimique Pour la crème:1 oeuf,200gr de mascarpone,50gr de sucre,1 c à c d extrait de vanille Préparation: -Préchauffer le four à 180° -Préparation...

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  • ...croustillant:150gr de pralinoise,70 gr de crepes dentelles,30 gr de pralin,2 c à s de lait -Mousse chocolat:25 cl de crème liquide,150 gr de chocolat noir patissier Préparation: -Le fond de gateau: *Battre les blancs en neige fermement,réserver.Mélanger les oeufs,et le sucre.Ensuite la poudre...

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  • ...vanille,80 gr de farine,1/2 sachet de levure chimique,1 pincée de sel,3 c à s d eau *pour la mousse aux chocolat:200gr de chocolat patissier,1 blanc d oeuf,20cl de creme fraiche liquide,4 c à s de sucre *pour le sirop:50gr de sucre,10cl d eau Préparation: *Faire le biscuit:Prechauffer le four...

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  • Ingrédients:1 yaourt nature,100gr de chocolat patissier,3 oeufs,220gr de farine,200gr de sucre,50gr de beurre fondu,1 sachet de levure chimique,1 pincée de sel,2 sachets de pépites de chocolat Préparation: *Dans un saladier,fouettez les oeufs,le sucre et le sel jusque blanchissement *Ajoutez le...

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  • Ingrédients:300gr de chocolat patissier,150gr de beurre,4 oeufs,130 gr de sucre,180gr de farine,1 sachet de levure chimique,1 paquet de petit-beurre Préparation: *Beurrer et fariner un moule *Fondre le chocolat et le beurre *Battre les oeufs et le sucre jusqu à blanchissement,incorporer le...

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  • ...feuilletée,125 gr de Noix-coco rapée,125 gr de sucre,300 gr de crème fraiche,1 blanc d oeuf,200 gr de chocolat patissier Préparation: *Préchauffez le four à 180°,mettre la pate dans un moule et la piquer à la fourchette *Mélangez la noix-coco et le sucre,ensuite la crème fraiche et le...

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  • Ingrédients:175 gr de farine,120 gr de beurre,100 gr de sucre,1 oeuf,200 gr de chocolat patissier Préparation: *Dans un saladier,mélangez le sucre et la farine *Fondre le beurre au micro-onde et l incorporer au mélange farine/sucre,ajoutez l oeuf entier et mélanger *Filmez le saladier et...

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  • Ingrédients: *pour la coque:200gr de chocolat noir patissier,un peu d eau *pour la mousse:6 blancs d oeufs,250gr de spéculos,20cl creme fleurette Préparation: Faire les coques: *Fondre le chocolat avec l eau dans une casserole(il ne doit pas etre trop épais) *Prendre des moules en silicone,les...

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  • Ingredients:de la brioche Pasquier pretranchée,du lait,4 oeufs,chocolat en poudre Preparation: *Passer les tranches de brioches au grille-pain *battre les oeufs *prendre 3 assiettes creuses,(1 pour le lait,1pour les oeufs et 1 pour le chocolat en poudre *tremper legerement la tranche de brioche...

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