...farine,1 c à c de levure chimique,100 gr de sucre, 45 gr de lait, un peu d extrait de vanille Pour la meringue: 4 blanc d oeufs,140 gr de sucre, amandes effilées Préparation: -Faire la crème:  *Faire chauffer le lait et la vanille  *Mettre la gélatine dans de l eau froide  *Fouettez les...

...*Pendant ce temps,monter les blancs,une fois qu ils sont trés fermes ajouter doucement le reste du sucre donc 125gr *Au bout des 12mn de cuisson,sortir le gateau du four,et soit a l aide d une poche à douille ou d une spatule disposer la meringue *Remettre au four,jusqu à coloration de la...