Ingrédients: 200gr de farine,1/2 sachet de levure chimique,150gr de sucre,1 sachet de sucre vanillé,200gr de beurre,3 oeufs

Préparation:

*Battez les oeufs avec les sucres jusqu à obtention d une pate mousseusse

*Ajouter la farine et la levure,mélanger rapidement le tout

*Fondre le beurre,une fois froid l incorporer à la préparation

*Laisser la pate reposer la pate 30mn au frigo

*Remplir les moules à madeleines puis enfourner à four chaud environ 10mn

*Démouler apres cuisson et laisser refroidir