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  • Charlotte aux faises et mascarpone

    Par auplaisirdesdelices dans gateau et mousse le 1 Mai 2014 à 15:56
    Ingrédients: -pour le sirop:250gr de fraise,un peu d eau,100 gr de sucre -pour la mousse: 550 gr de fraise,500 gr de mascarpone,300 gr de fromage blanc,150 gr de sucre,des boudoirs -pour la chantilly: 20 cl de crème liquide,et le reste de sirop de fraise mixé Préparation: -Faire le sirop: laver...

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