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Tarte noix-coco et son croquant chocolat
Ingrédients:1 pate feuilletée,125 gr de Noix-coco rapée,125 gr de sucre,300 gr de crème fraiche,1 blanc d oeuf,200 gr de chocolat patissier
Préparation:
*Préchauffez le four à 180°,mettre la pate dans un moule et la piquer à la fourchette
*Mélangez la noix-coco et le sucre,ensuite la crème fraiche et le blanc d oeuf
*Versez la préparation dans la pate et cuire environ 30mn à 180°
*Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain-marie,puis une fois la tarte cuite,mettre le chocolat dessus et lissez à la spatule
*Laissez refroidir à tempèrature ambiante,et réserver au frais
se mange très frais
Tags : chocolat, noix, coco
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